Amaral Pinot Noir V. de Leyda

Amaral, marca especialista em vinhos de clima frio da MontGras, nasceu em nosso vinhedo de mesmo nome localizado no Vale Leyda, a apenas 12 km do fresco Oceano Pacífico. As brumas matinais e a diversidade de solos calcários, aluviais e graníticos permitem-nos criar vinhos elegantes, minerais e com uma expressão única e típica do local.

Este elegante Pinot Noir apresenta delicadas notas de cereja ácida e sutis notas florais, além de textura macia na boca e muito boa acidez. Acompanha muito bem peixes mais gordos, bem como petiscos de verão e queijos mais macios.

VISUAL: De cor vermelho claro com uma certa tonalidade granada brilhante visível.

OLFATO: Com uma nariz característico da casta, onde se destacam delicadas notas de cereja azeda e sutis notas terrosas que o tornam ainda mais interessante e elegante.

PALADAR: Na boca apresenta uma textura macia, mas presente, com boa acidez, destacando a fruta sobre as suaves notas tostadas que ficam sente-se no final de boca, com final longo e persistente.

HARMONIZAÇÃO: Acompanha muito bem peixes mais gordos, bem como petiscos de verão e queijos mais macios.