Caminhos Cruzados Alfrocheiro

Eis um achado verdadeiramente especial!

Os vinhos oriundos da casta Alfrocheiro plantada no Dão, distinguem-se pela sua frescura aromática e enorme capacidade de evolução em garrafa.

Este vinho estagiou em barricas de carvalho francês, cerca de 18 meses.

OLFATO: intenso, fresco e muito complexo, notas de frutas negras, ervas frescas, notas defumadas e especiarias! 

PALADAR: corpo, acidez e taninos em grande harmonia e delicadeza.

É um vinho de grande capacidade gastronômica que pode companhar muitos pratos.

HARMONIZAÇÃO: Bacalhau no forno, presunto cru e condimentados, cordeiro assado no forno, cozidos  portugueses, pato, carne vermelhas, rabo de boi.