Chateau Bel Air Gloria Haut-Medoc Cru Bourgeois 2015

Já teve a oportunidade de degustar um "CRU"? Esta palavra se refere a seleção das melhores das melhores vinhas da vinícola mais processos regidos por lei para se obter um grande vinho de qualidade excepcional, assegurado, constante e maravilhoso.

Um vinho MUITO ESPECIAL! De qualidade encontrada em exemplares muito mais caros.

Castas: 75% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot e 2% Cabernet Franc

Notas de Degustação: Um vinho generoso, robusto, equilibrado, com boa intensidade de fruta e final agradável e frutado.

Olfato: extremamente pronunciado, muita fruta fresca, aromas secundários e terciários(mais leves) presentes de forma muito elegante.

Paladar: confirma olfato, frutado, integrado(redondo), preenche a boca, suculento, taninos sedosos, grande acidez e final longo e saboroso.

Terroir: As vinhas têm em média 30 anos e se encontram em solo calcário, com argila azul nas partes mais profundas. As uvas cultivadas são Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.

Elaboração: Colheita manual. Vinificação tradicional, com temperatura termo-regulada em tanques de aço inox durante 3 semanas. Maturação de 12 meses em barricas de carvalho francês.

Harmonização: Combina com cordeiro, frango assado ou grelhado, carne bovina e vegetais grelhados. Este vinho faz boa parceria também com queijos maduros.

Potencial de guarda de 5 a 10 anos.