Corimbo Ribera del Duero

Vinho elaborado 100% com a variedade Tinta del País, cultivada em uma viticultura orgânica com vinhedos arbustivos e sem irrigação, localizada nos arredores de La Horra e Roa de Duero (Burgos), com duração média de 25 a 30 anos.

SAFRA: Ano de pouca produção, com cachos pequenos e contínuos e muita qualidade. A safra de 2019 foi magnífica e isso fica evidente neste vinho.

UVA: 100% Tinta del País (Tempranillo)

14 meses em barrica, 80% francesa e 20% americana

VISUAL: Com uma camada intensa e uma cor vermelho-cereja. A borda é vermelho vivo.

OLFATO: Muito intenso, com notas de frutas, amora e cereja, entre os aromas de plantas aromáticas sob o pinhal. O carvalho é impecavelmente montado. É muito complexo e delicado.

PALADAR: Volumoso, elegante e com muita finesse. Frutas e ervas aromáticas formam um conjunto harmonioso e muito delicado. Cereja e amora se destacam, sobre um fundo de manjerona e esteva. Há uma certa doçura que vem de uma safra quente e excelente. Notas balsâmicas refrescantes lembram menta e malva. O toque é muito agradável e há uma percepção de taninos finos e doces de alta qualidade que lhe dão vida. Excelente CORIMBO, possivelmente o melhor que já produzimos.