Encosta do Sobral Reserva Tinto 2020
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Encosta do Sobral, uma propriedade na sub-região de Tomar, situada nas vinhas mais a norte do Tejo, que se distingue pelos seus terrenos de xisto. 70 ha de vinha, privilegiada pela sua localização geográfica e paisagem única.
Syrah 55%, Touriga Franca 35%, Touriga Nacional 10%
12 meses em Barricas de carvalho francês de 1º ano.
VISUAL: Cor vermelha intenso.
OLFATO: no nariz aromas florais, frutados, notas mentoladas característicos das castas.
PALADAR: No sabor equilibrado, boa relação entre acidez e profundidade, com aromas retronasais presentes.
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