Langhe DOC Nebbiolo 2018

Entre as esplêndidas colinas de Langhe, no coração do Piemonte, ergue-se a bela  propriedade Fontanafredda  , que pertenceu ao rei Vittorio Emanuele II, que por sua vez a deu a Rosa Vercellana, uma plebeia por quem ele se apaixonou loucamente. amor. Uma antiga história de amor, mantida viva pela moderna equipa Fontanafredda, com particular atenção à vontade de renovar e melhorar aquilo que sempre distinguiu a empresa, hoje uma referência na zona de Langhe. Aqui, de facto, a paixão pelo vinho, pela terra e pela tradição encontra a sua expressão mais concreta.

O Fontanafredda Ebbio Nebbiolo quando jovem apresenta uma fragrância maravilhosamente espontânea e cheia de surpresas: no seu bouquet, cor e corpo generoso e aveludado este langhe Nebbiolo realça todas as qualidades típicas da magnífica vinha que é elaborado de. Mais tarde, a sua cor torna-se vermelho granada com fortes tons alaranjados, e o nariz torna-se mais profundo, com vestígios de flores murchas, como rosas e, sobretudo, gerânios. Seu sabor quente, macio e bem encorpado é aveludado e bem equilibrado, persistindo na boca.