Garonna Vin de France Rosé Toulouse

REGIÃO: FRANÇA- TOULOUSE

COMPOSIÇÃO: 60% syrah / 40% gamay

VISUAL: Rosa pálido com reflexos brilhantes.

OLFATO: Frutas vermelhas frescas, delicadas, floral.

PALADAR: Frutas vermelhas, acidez média mais e final agradável.

HARMONIZAÇÃO: IDEAL PARA ACOMPANHAR VEGETAIS CRUS E PEIXES.

Em 1878 nosso ancestral, Próspero Arbeau, optou por cultivar esta terra implacável e revelar a qualidade e a diversidade de sua produção. A policultura era o costume naquela época .A família cultivava trigo, forragem para animais, pepinos e até fazia vassouras. Mas já, naquela época, era a videira que conduzia a dança.

No Frontonnais, eles fazem vinho desde os tempos antigos. Vinho que, como um segundo rio, mata a sede de Toulouse. Mas, com o amanhecer do século 20, a França também precisava de álcool. E Pierre Arbeau teve a paciência de construir uma destilaria monumental em Labastide-Saint-Pierre, enquanto também desenvolvia os vinhedos em torno da joia da coroa da família, Château Coutinel, adquirida em 1920. Uma propriedade que fica em um notável terroir composto de aluvião de silício fino depósitos (conhecidos localmente como boulbènes), característicos da denominação, e de cascalho e areia.

Então veio Jean-Claude Arbeau que, ao introduzir o engarrafamento imobiliário, transformou os vinhos da família em crus totalmente desenvolvidos, capazes de se manter no mundo.

A empresa pode ter crescido, mas nada mudou. Na Labastide-Saint-Pierre, desde o cultivo de vinhas até o comércio, ainda é um assunto de família. O início do século 21 viu Anne e Gérard Arbeau assumirem a batuta, respirando o espírito da época em seus vinhos, dando-lhes asas para voar, na França e em todo o mundo.

Com sempre o mesmo espírito empreendedor, a mesma tenacidade e um entusiasmo que sempre foi a marca registrada da família.