Heiderer Mayer, Gruner Veltliner Wagram DAC 2021

Imagine um vinho com jovialidade e frescor, e junto a isso, elegância e muita personalidade. Eis um clássico Veltliner que irá lhe surpreender!

A família Heiderer-Mayer produz vinhos frescos e aromáticos em seu vinhedo em Burgenland, Áustria. Por se tratar de um solo à base de argila, areia e calcário, rico em fósseis e minerais, a Grüner Veltliner se adapta muito bem e garante vinhos com um buquê aromático e acidez expressiva.

Wagram é uma seleção das melhores uvas Grüner Veltliner dos vinhedos Heiderer-Mayer na região de Wagram.

Impossível não se apaixonar!

Visual: Cor amarelo dourado pleno.

Olfato: Complexo, com caráter de frutas cítricas.

Paladar: Fino e elegante Veltliner, picante com uma personalidade exótica, acidez harmoniosa e corpo compacto.

Harmonização: Deguste-o como aperitivo, ou acompanhado de vegetais e legumes leves, pratos com molhos picantes ou ervas, queijos leves (Gouda, queijo de cabra) ou semi-moles (Emmental, Provolone, Edam), aves, peixes.