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Mora di Sassi NIZZA DOCG
Um pedaço da história de Nice, antes disso a história da denominação de Nice veio anotado na especificação. De uma terra rica em calcário, e beijado pelo sol o dia todo.
Mora di Sassi é um vinho frutado especial, rico em aromas provenientes do “cru” e captados na garrafa graças ao delicado uso da madeira. Mora di Sassi é fermentado em barricas novas e depois envelhecido no mesmo barril durante um ano. O resultado é uma Barbera madura, complexa e surpreendente.
VISUAL: Vermelho rubi profundo com tons roxos.
OLFATO: O nariz é complexo com notas frutadas de morango. Lindas notas de baunilha, cacau e café.
PALADAR: Na boca é aveludado, com sabores picantes e de fruta madura. Equilibrado e persistente num final muito agradável.
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