Ossian Quinta Luna 2020

Quintaluna 2020 mostra a máxima expressão e frescura do Verdejo Segoviano . Provém de pequenas localidades do norte da província de Segóvia, o que confere ao vinho a sua tipicidade varietal.

As suas vinhas assentam em solos arenosos, rodeadas de pinhais e com um clima extremo que lhes confere singularidade. O reflexo de um terroir com séculos de história vitivinícola.

As areias como fio condutor de uma vinha com história que olha para o futuro. Verdejo vibrante, frescura untuosa.

Para o preparo da Quintaluna uvas de um seleção de parcelas que vão para diferentes pontos no norte da província de Segóvia: Nieva, Aldeanueva del Codonal, Aldehuela de Codonal e Santiuste de San Juan Batista. Predominam as uvas velhas, prefiloxera, que é combinada com uvas da vinha mais nova. Mostra uma mistura de solos arenosos de alto teor em códons. Uma estrutura que permitiu que essas cepas resistissem Filoxera.

Fresco e aromático. Aromas de frutras cítricas como limão e grapefruit. Notas de caroço e nectarina. Delicadas notas florais como flores brancas e acácia. Uma leve mineralidade. Final longo e limpo.