Pizzato Reserva Chardonnay D.O.V.V 2021

Expressão pura do local, seria esta a melhor definição para este Chardonnay que preza pela delicadeza, franqueza e nitidez de aromas e sabores. Elaborado desde 2005, edição em que foi escolhido como o mais representativo dentre os Chardonnays da avaliação nacional de vinhos, vem colecionando premiações e destaques em vários painéis comparativos, além de esgotar os estoques em vários anos.

Sempre seguiu as normas da I.P.V.V. (2005 a 2008) e/ou D.O.V.V. – Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (2009 até o presente). 

Pureza, frescor, nitidez, franqueza e drinkability. Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas do vinhedo Santa Lúcia, Vale dos Vinhedos. Complexidade e riqueza sem ser ‘pesado’. 

Visual: Brilhante, de coloração amarelo claro com traços esverdeados.

Olfato: No olfato apresenta aromas intensos de pera, frutas cítricas maduras, maçã vermelha, pêssego, e abacaxi, com leve toque de flores brancas e traços minerais.

Paladar: Na boca, de corpo mediano, com bom frescor, elegante, maduro. Apresente uma persistência longa, fresca. 

Harmonização: Peixes, frutos do mar em geral, carnes brancas, massas com molhos brancos, pratos leves pouco condimentados, saladas.

Lotes limitados, com numeração das garrafas. 

Destaques:

• 91 pontos Guia Adega de Vinhos do Brasil 2016/2017
• Selecionado para a classe executiva da KLM em 2014
• Melhor branco do Guia Adega de Vinhos do Brasil 2013/2014 – 90 pontos
• Melhor Chardonnay do Guia Adega de Vinhos do Brasil 2013/2014 – 90 pontos
• Melhor branco do Concurso Vale dos Vinhedos
• Melhor relação benefício-preço Jornal Valor Econômico (Jorge Lucki)
• Melhor branco Jornal Valor Econômico (Jorge Lucki)
• Chardonnay mais representativo da Aval. Nacional de Vinhos de 2005, 2006
• 87-91 pontos – vários painéis pelo Brasil e no exterior
• Exportado para: EUA, Reino Unido, Holanda