Santa Ema Blocks Gran Reserva Carmenere 2021

BLOCKS é uma linha onde há a seleção de quadras. Cada garrafa é resultado da meticulosa seleção de quadras de vinhedos excepcionais, onde a uva Carmenere atinge sua máxima expressão.

Como toda a linha Gran Reserva da Santa Ema são vinhos de maior complexidade. Esse vinho é produzido no Vale do Cachapoal, esse vale é um que a Carménère encontra condições ideais para prosperar e mostrar todo seu potencial.

Estágio 10 meses em barricas de carvalho e mais 4 meses em garrafa.

Este belo vinho que no visual apresenta uma coloração rubi com reflexos violetas, se destacam os aromas de cerejas, mirtilo, pimenta preta e notas de chocolate e baunilha. Na boca é um vinho redondo, com ótima estrutura e concentração, com taninos sedosos, o frescor presente que chama a mais um gole, boa persistência no paladar, final agradável e frutado.