Santa Ema Blocks Reserva Cabernet Sauvignon
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Uma seleção especial de algumas quadras dentro do vinhedo. Por isso, este exemplar se revela como um vinho intenso, complexo e envolvente.
6 meses em Carvalho e 3 em garrafa.
VISUAL: Vermelho rubi intenso
OLFATO: Com aromas de frutas negras, ameixa preta, pimentão verde, azeitona verde e eucalipto,
PALADAS: um aveludado notável, raramente encontrado em vinhos nesta faixa de preço. O vinho preenche a boca com boa expressão. Possui um bom equilíbrio, com taninos bem cuidados. A acidez confere frescor em linha com a estrutura geral.
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas, pratos condimentados, guisados e queijos.