Sossego Tinto Alentejo - Herdade do Peso
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O Sossego tinto tem base na Aragonez, uva-chave de toda a Península Ibérica; combinada a Touriga Nacional, refinada e perfumada; e a Syrah, uva que ganha grande destaque no Alentejo.
Este é um vinho que deve ser desfrutado com tranquilidade, e, como diz o nome, sossego.
75% Aragonez, 15% Syrah, 10% Touriga Nacional
3Meses em carvalho
VISUAL: Rubi.
OLFATO: Notas intensas de frutos vermelhos e delicadas notas de madeira.
PALADAR: Suave e elegante, com taninos presentes. Tem uma acidez equilibrada, com um final fresco e longo.
HARMONIZAÇÃO: Vinho com taninos equilibrados, acidez e fruta que lhe conferem versatilidade para acompanhar massas, pizzas e carnes brancas.