TERRUNYO Cabernet Sauvignon

Vinhedo Pirque, Bloc Las Terrazas, D.O. Pirque, Vale do Maipo.

O Vinhedo Pirque é um dos mais antigos da vinícola es está a 650 metros de altitude, ao longo do rio Maipo, próximo aos pés da Cordilheira dos Andes. As parreiras correspondem a estacas pré-filoxera e são conduzidas em treliça vertical e cordão.

18 meses em barris de carvalho francês, 38% novos e 62% de segundo e terceiro uso.

VISUAL: Cor vermelho intenso.

OLFATO: Muito expressivo, com notas de mirtilo, cassis, grafite e chocolate. Elegantes tons herbáceos.

PALADAR: É um vinho elegante e potente, de grande densidade e caráter, vibrante e com garra suficiente para realçar a boca

HARMONIZAÇÃO: Carnes, legumes estufados, ratatouille, queijos fortes e seitan.