Valle Secreto First Edition Cabernet Sauvignon

Nossa linha First Edition é composta por vinhos monovarietais, onde se reflete a expressão do Terroir del Alto Cachapoal em cada variedade. Primeira Edição é a linha com essa parte da nossa história como Viña Boutique.
Os nossos vinhos caracterizam-se por terem uma composição fruta fresca e intensa, taninos firmes e amigáveis ​​e que juntos com a madeira entregam uma complexidade de grande carácter.
Uma das características mais marcantes do Vale é que estar no sopé da Cordilheira dos Andes no Valle Cachapoal, bem protegido entre serras, temos correntes de ar puro que nos dão características únicas nos vinhos produzidos.

12 meses de Carvalho Francês

Visual: Cor vermelho rubi com alguns tons violáceos.
Olfato: Perfumado e elegante, com frutas vermelhas e pretas, notas finas de mentol, cacau e tabaco.
Paladar: Na boca bem estruturado, com taninos forte e concentrado, muito elegante e firme e com boa corpo e acabamento agradável.

Harmonização: Carnes vermelhas com teor médio de gordura, também carnes branco com molhos cremosos.