Vieilles Vignes Cabernet Sauvignon 2018

Vieilles Vignes provém dos vinhedos de mais de 60 anos da propriedade, com baixíssimos rendimentos, conferindo grande concentração ao vinho.

O Cabernet Sauvignon é volumoso e encorpado, com taninos firmes e sabor persistente. Um daqueles vinhos tintos que vale guardar na adega para ver a evolução ao longo do tempo.

Acompanha carnes vermelhas assadas ou grelhadas, caça como lebre ou javali, ensopados e massas com um molho saboroso, e também queijos maduros de sabor intenso.

VISUAL: Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos.

OLFATO: Frutos intensos e maduros como amoras, groselhas e framboesas, com notas de fumo, tabaco e couro.

PALADAR: Vinho equilibrado, de grande corpo e estrutura, com final longo, persistente e elegante.