Vinho Pedra Cancela Seleção do Enólogo 2016

No Dão, Pedra Cancela já pode ser considerada um novo ícone regional. Para Pedro Garcias, do Público, de Portugal, seus vinhos, em especial os tintos, expressam como poucos o terroir desta zona central e de muita importância para o vinho português. 

Com leve passagem por madeira, o Pedra Cancela Seleção do Enólogo propõe um perfil mais moderno do Dão sem abdicar da tradição. Corte das variedades Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro, é intenso, com notas de ameixa madura e toques de cacau. Sua estrutura faz com que acompanhe muito bem pratos de carne vermelha assada.

Em 2019, sua safra 2016 recebeu 96 pontos no Decanter Wine Awards, tendo ainda sido eleito um dos best buy pela Wine Enthusiast. 

Olfato:

Notas de frutos vermelhos, ameixa madura e cacau.

Paladar:

Ótimo volume, bastante agradável, macio e taninos elegantes.