Vinho Porto Taylor's Vintage Vargellas Vinha Velha 2004 Raro

Os vinhos da Quinta de Vargellas formam tradicionalmente a "espinha dorsal” do lote de vinho do Porto Vintage Taylor´s. Esta extraordinária propriedade, reconhecida como uma das melhores vinhas do mundo, foi adquirida pela Taylor’s em 1893, embora a sua reputação como fonte dos melhores vinhos do Porto remonte à década de 1820.

Localizada no Douro Superior, Vargellas é conhecida pelos seus vinhos elegantes e perfumados, caracterizados pela sua fruta delicada e focada e pelos seus taninos vigorosos bem equilibrados. É também conhecida como a fonte de um dos vinhos do Porto Vintage mais raros e de maior interesse para os colecionadores, o Vargellas Vinha Velha, produzido em quantidades muito pequenas, a partir das vinhas mais antigas na propriedade.

O vinho do Porto Vintage Vargellas Vinha Velha é produzido a partir de uma seleção muito limitada da produção dessas vinhas velhas.

O Vargellas Vinha Velha pode muito bem ser, de entre todos os vinhos do Porto Vintage, o mais difícil de encontrar e o que mais interesse desperta entre os colecionadores. Apenas oito vinhos do Porto vintage Vinha Velha têm sido lançados até hoje. Os vinhos do Porto Vintage Vinha Velha são vendidos através de um rigoroso sistema de alocação e, para permitir que as quantidades muito pequenas sejam distribuídas da forma mais abrangente possível.

O caráter dos vinhos do Porto Vintage Vargellas Vinha Velha é único e o interesse que estes vinhos despertam nos colecionadores reside, não só na sua magnífica qualidade e raridade, mas também no facto de representarem uma parte da história do vinho do Porto, a expressão de um terroir antigo cujas características provavelmente nunca poderão ser reproduzidas.

Características Organolépticas do Vinho:
Vinho muito concentrado com aromas de intensa fruta negra e chocolate preto amargo. Dá a sensação de um vinho imenso inquietante à espera de se exprimir. Enche completamente a boca – quase esmagador na sua intensidade. Depois, uma seleção de sabores golpeia os sentidos – chocolate preto amargo, ameixa preta madura e rica, cerejas, mirtilos e compota de amora. O vinho é mastigável, carnudo, cheio de garra. Embora possua uma grande estrutura, o equilíbrio está finamente ajustado e, portanto, a sensação é de um vinho com enorme força, mas também com grande delicadeza e elegância. Sabores de cassis, amoras, alcaçuz e melaço incitam o paladar, com um final que é deliciosamente e prazerosamente longo.