Vistalba Tomero Cabernet Franc
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A partir da seleção das uvas com as melhores características, nascem os vinhos Tomero 100% varietais. Uma homenagem ao nobre ofício do homem que tem a chave da torneira do coração de Mendoza, responsável por abrir e fechar a entrada de água que vem da Cordilheira dos Andes, que irriga fazendas e vinhedos.
MATURAÇÃO: 8 meses de maturação em barricas de carvalho francês
VISÃO: Vermelho rubi de média intensidade.
OLFATO: Remete a frutos vermelhos como cassis e mirtilos, complementado por frutos secos e delicadas notas de pimentões maduros.
PALADAR: Ataque levemente adocicado, apresentando taninos sedosos. Acidez harmoniosa, com final longo e amplo.
HARMONIZAÇÃO: Lombo suíno caramelizado, Massa ao funghi e Steak au poivre
91 Pontos Descorchados